
腊八粥用什么米?试试井冈红米! 红润的色泽、软糯的口感、丰富的营养 完美契合腊八养生需求!
主要产地
井冈红米已有三百多年的种植历史。主产区位于井冈山市及周边生态保护区。这里海拔适中,昼夜温差大,土壤富含矿物质的红壤质地肥沃,加之山泉水灌溉、云雾缭绕的湿润气候,为井冈红米的生长提供了得天独厚的自然生态条件,孕育出颗粒饱满、营养富集的优质红米。
![]()
红军在井冈山坚持斗争时期主食的"红米饭、南瓜汤"中的红米饭,所用的原料正是井冈红米。
品质特征
井冈红米外观独特,米皮呈浓郁的酱红色,颗粒饱满紧实,质地温润。熬煮后软糯不糊,自带天然谷物清香,口感绵密中藏着淡淡嚼劲,能与各类养生食材完美融合。它无额外添加,保留了稻米本真风味,煮出的粥品汤色红润,颜值与口感双在线。
![]()
营养价值
富含多重营养:井冈红米蛋白质含量高,富含维生素、矿物质和以非水溶性为主的纤维素,相较于普通白米,营养密度更高,能为身体补充均衡养分。
食用 Tip
腊八红米粥:红米30g提前浸泡30分钟,搭配大米20g、红豆20g、莲子10颗、红枣5颗(均提前泡2小时),加足量清水大火煮沸后转小火慢熬40分钟,至米粒开花、粥体浓稠即可。无需加糖,食材本味清甜,滋养又爽口。
![]()
杂粮养生红米粥:红米40g+小米20g+燕麦片15g,搭配去皮切块的南瓜200g,一同放入锅中加清水煮30分钟,中途搅拌防粘,煮至南瓜软烂后压碎拌匀,口感绵密解腻,早餐或晚餐食用都合适。
快手暖胃红米粥:赶时间时,红米50g泡30分钟,与桂圆3颗、红枣4颗同煮30分钟,出锅前撒少许枸杞焖5分钟,简单几步就能煮出一碗暖身养血的腊八粥,女生和熬夜党必冲。
![]()
购买信息
井冈山市井之绿特产有限公司 黄准繁 18907067999
上一个:江西井冈山粮油集团有限公司董事长黄小来荣获全国农业技术推广贡献奖
下一个:没有了

