我们秉承“做放心食油，创优质名牌”的经营理念，恪守“诚信经营，以质取信，服务至上，互利共赢”的服务宗旨，我们坚持“对决海外品牌，创民族自主品牌”为已任，长期致力于经营“绿色、营养、健康、安全”的食用油产品，保障人民群众“舌尖上的安全”是我们的天职，您的满意，是我们的期望；您的期望，是我们的追求！公司宗旨：树一流企业、创一流服务、以一流管理、做一流产品。

江西奁之味农林开发有限公司调研掠影

    江西奁之味农林开发有限公司是一家集农林开发、食用菌、绿色水稻循环轮作种植、农产品加工销售于一体的现代化农业企业，目前，主导产业以食用菌、绿色水稻循环轮作种植为主，其食用菌生产期安排在10月下旬至次年5月下旬，6月上旬至10月上旬种植优质水稻，食用菌和单季稻生产正好接茬。通过种植水稻，水旱轮作互补，可以明显减少杂菌以及危害食用菌生产的蚁类、螨类等病虫害的发生；杜绝杀菌剂、杀虫剂的使用，其产完稻谷的秸秆又是种植食用菌的良好原材料。通过旱地栽培食用菌，可以改善土壤的通透性、减少水稻种植时纹枯病、稻瘟病等病虫害的发生。食用菌与单季稻轮作互补，可以明显提升食用菌、稻米产品的品质，实现互补双赢。不仅如此，食用菌生产结束后，30%--40%菌渣直接回田，成为种植优质稻的土壤改良剂和有机肥料，可减少或杜绝农药化肥的使用量。显著改善了稻田理化性状，稻米品质明显提升。公司通过菌稻循环轮作互补，净化生产场地环境，减少了杀菌剂杀虫剂的使用，使食用菌在生产过程中免受重茬带来的细菌交叉感染、减产降质等不利影响，提升了食用菌、大米的品质和产量。使公司所产的奁之味系列产品（食用菌和稻米）全部达到有机绿色标准。

公司董事长李子平先生从1994年开始从事食用菌产业的发展，期间不断创新，突破自我，终于总结出了一套先进的食用菌、优质水稻循环轮作栽培新技术、新模式，并通过和江西省农业科学院开展院企合作，组织 学员培训，筹备江西省食用菌产业联盟等，带领全省各县市1000余农户走上了科技致富的道路。取得了显著的 社会效益和经济效益。李子平也因此被连续多年评为青原区十大科技致富标兵、青原区十佳创新创业典型、吉 安市全市优秀共产党员、青原区十大创新创业杰出青年、吉安市劳动模范、中国乡村旅游致富带头人，中国十佳乡土科技人才、全国乡村菌业专家等荣誉称号。

吉安康田农业发展有限公司调研掠影

吉安康田农业发展有限公司成立于2020年5月，注册资金1500万元，位于江西省吉安市青原区富田镇江背村委洲尾村田心村，现有员工共200余人。公司主要经营：食用菌生产、种植及销售，食用菌等农产品加工，食用菌相关种植生产资料销售，食用菌种植技术培训和服务。

公司计划总投资2000万元，目前已完成投资1000余万元，新建菌棒生产厂房10000平方米，其中菌棒生产线2条，灭菌系统7套，净化接种车间600平方米，空调养菌房3500平方米，年生产菌棒600余万袋，可供种植面积1000余亩。

公司成立以来，坚持以公司为龙头，通过“公司+合作联社+村党支部+村合作社+贫困户和一般农户”的经营模式，2021年实现黑木耳产业青原区全区覆盖，种植面积达到1000余亩，带动全区2200多农户增收。各村合作社采取“支部引领、干部带头、群众参与、贫困户全覆盖”的模式经营，做到“统一生产、统一技术、统一品牌、统一回收、分散管理受益”的“四统一分”种植经营模式，2021年实现年产黑木耳干品360余吨，年总产值3000余万元，年净增收600余万元。未来公司计划三年内将在全市范围内复制此产业发展模式，除主导黑木耳品种外，还将新增其他菌菇类品种如羊肚菌、竹荪等高效益菌类的研发与推广，届时种植面积将达10000亩以上，实现生产总值可达2.5亿元，年净增收达到5000余万元。

江西雪荣云达农业发展有限公司调研掠影

江西雪荣云达农业发展有限公司于2016年 6 月在富滩镇开始建设，该公司总部位于北京，主要从事蔬菜种植和批发业务，产品主销京津地区，年销售额达5000万元。