2月6日凌晨，江西武功山食品集团股份有限公司高村猪场的3辆专车加入“春运车队”，满载360头高品质活大猪首次发车，运往香港市场。这标志着吉安市第5家供港澳活猪养殖场顺利开展出口业务。

吉安市气候适宜生猪生长，且通往港澳地区运距短、运输成本低，是最早一批拥有供港生猪养殖企业的地区之一。2020年，坐落于安福县的江西武功山食品集团股份有限公司甘洛猪场正式引种投产，成为省内设施最先进、人工效率最高、生物安全环境最好的养猪企业之一。随后，该公司下属濛潭养殖场、武功山原种猪场陆续获得供港澳活猪的“入场券”。在各方努力下，短短数年，吉安供港生猪产业迅速发展，如今已拥有5家规模化生猪供港企业，年供港生猪15万余头，成为地方特色产业。江西武功山食品集团股份有限公司法定代表人黄志强介绍：“公司猪场采用全封闭式管理，配备智能通风温控、空气净化和环境感知系统，实现精准饲喂、智能群养和全程大数据管理。养殖出来的生猪体型优美、肉质好、风味佳，深受广大消费者喜爱。”目前，集团公司供港生猪的市场反馈良好。

鸿运烤乳猪、南乳猪手、港式烧腊等菜品，是香港市民年夜饭的必备佳肴。为保障春节期间活猪安全稳定供港，吉安海关在原有预约通关服务、供港澳农食产品“绿色通道”的基础上，在全国率先优化供港澳活猪检疫监管模式。通过构建海关监管“大数据池”，无缝对接企业ERP系统，从源头掌握企业用药、防疫消毒等信息，实时监控猪场从配种到销售的全链条管理情况；利用AR眼镜“动态”连线，结合固定摄像头“静态”监控，无死角开展远程属地查检，最大限度压缩货物通关时效。同时，该关加强对供港活猪疫病和药残监测，压实企业主体责任，督促企业做好自检自控工作，严格实施出栏前临床检查，不合格猪只一律不得销售。

据统计，2024年吉安辖区供港活猪1230批、14.76万头，供港总量占全省的76.88%，香港市场每10头猪中就有1.5头来自吉安。下一步，吉安海关将持续做好供港活猪全链条检疫监管工作，不断提升监管效能和服务水平，保障供港澳活猪的质量安全与稳定供应，为保障粤港澳大湾区“菜篮子”安全作出更大贡献。

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