10月9日，记者从新闻发布会获悉，第三届江西泰和乌鸡文化节于2023年10月14日至16日在江西省吉安市泰和县举办。

活动由江西省农业农村厅、吉安市人民政府联合主办，中共泰和县委、泰和县人民政府承办，以“世界珍禽 泰和乌鸡”为主题，包括产业发展论坛、项目签约、嘉宾游泰和、电商直播大赛、书画摄影展、主题晚会等9大板块，邀请行业专家、行业代表、企业等嘉宾参会，进一步唱响“泰和乌鸡”品牌知名度和美誉度，推进泰和乌鸡产业链融合发展。

据悉，泰和乌鸡发源于泰和县武山汪陂村，距今有2200多年的历史，是我国古老的医食同源、药膳两用的优良鸡种，获得“全国首批畜禽遗传资源保护品种”“中国地理标志产品”“中国农产品地理标志认证”“中国驰名商标”“中华品牌商标博览会金奖”等认证。

近年来，泰和乌鸡产业初步形成养殖规模化、加工集群化、科技集成化、营销品牌化的全产业链开发格局，衍生8大系列140余个泰和乌鸡产品单品。预计2023年底，泰和乌鸡饲养规模突破1000万羽，泰和乌鸡蛋8000万枚，产业总产值56亿元。下一步，该县将继续推进基础研究，与浙江大学、江西省农科院、中国中医科学院等科研院所合作，选育泰和乌鸡高产种群，开发泰和乌鸡营养特膳食品与功能性产品，研制全基因组SNP芯片，制定泰和乌鸡道地药材质量标准。

来源：光明日报客户端