
7月30日晚,全国首届预制赛争霸赛启动仪式暨江西分赛区活动在赣州市举行。在此次争霸赛中,吉安市8家企业8种预制菜脱颖而出。
此次活动以预制菜为主线,融合地方特色文化,宣传展示我省预制菜产业发展成效,提升我省预制菜企业的品牌影响力,为人们展示一场视觉与味觉盛宴的同时,进一步推动我省预制菜产业发展。活动共有全国20多个省(市)、87家企业、103种预制赛参加争霸赛,其中吉安市江西惠长隆农业生态科技有限公司等11家企业11种预制菜参赛。通过现场评审,江西分赛区评选出“十佳预制菜美味榜”15个、“十佳预制菜创新榜”10个、“我最喜爱的预制菜榜”30个、“新锐奖”27个。
吉安市共有8家企业8种预制菜榜上有名,分别是:吉水县的江西惠长隆农业生态科技有限公司(香辣卤鹅)入选“十佳预制菜美味榜”,吉安县的江西龙汇食品有限公司(鸿运当头)、青原区的江西食在赣食品有限公司(土猪红曲肉)、泰和县的江西涂文轩餐饮管理有限公司(黄金乌鸡卷)和峡江县的江西海阔食品有限公司(老坛骨汤酸菜鱼)入选“我最喜爱的预制菜榜”,安福县的江西天锦农业发展股份有限公司(扇子骨)和江西武功山金牛实业有限责任公司(娃娃鱼三鲜汤)以及井冈山市的井冈山市吉源农林生态有限公司(凉拌糯米笋)获得“新锐奖”。
来源:井冈山报

