今天上午,第十三届中国国际商标品牌节在东莞厚街广东现代国际展览中心开幕。作为第十三届中国国际商标品牌节活动之一的中华品牌商标博览会也于今天上午在东莞开展。中国国家地理标志产品——江西泰和乌骨鸡亮相本届博览会。
泰和乌骨鸡亮相本届博览会
今天上午,记者来到中华品牌商标博览会现场,这里非常热闹。前来参展的都是来自全国各地的中华名品。如澳门的牛油糕、潮州的腐乳饼、西安的羊肉泡馍、江西的乌骨鸡、四川的蒙顶山茶、东莞的腊肠……这些名品的展位前,均吸引了不少消费者驻足品尝购买。
在江西的乌骨鸡展位前,参展商代表龚军忙个不停。他一边为前来观展的消费者介绍江西泰和乌骨鸡特色,一边还不停将其煲好的乌骨鸡汤送到消费者的手中,让他们现场品尝乌骨鸡汤的美味。
据龚军介绍,2007年9月16日,“泰和乌骨鸡”被国家市场监督管理总局认定为中国驰名商标。这是全国280多件地理标志注册商标中获中国驰名商标的10件之一,是全国唯一一件“活体”的中国驰名商标;同时也是江西省吉安市首件中国驰名商标,实现了该市驰名商标零的突破。
据了解,泰和乌骨鸡商标已于2007年3月在国外注册,参加世界地理标志大会展览,并列入世界地理标志产品名录,受到世界知识产权组织保护。
拥有2200多年历史
据了解,泰和乌骨鸡发祥于江西省吉安市泰和县武山汪陂途村,已有2200年历史。
在古代,泰和乌骨鸡贡奉朝廷,深受王公贵族的喜爱,在清朝康乾时期声名鹊起。乾隆皇帝对乌骨鸡情有独钟,赐名乌骨鸡为“武山鸡”。
泰和乌骨鸡拥有诸多特点:娇巧玲珑,羽毛洁白如玉,独具“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌骨、乌肉十大特征,民间谓其“十全十美”。这“十大特征”使泰和乌骨鸡天生丽质,仪态万方,成为古往今来人们观赏、评品的珍贵禽类。不仅如此,泰和乌骨鸡营养价值高,在唐朝,乌骨鸡被当作丹药。
泰和乌骨鸡与一般鸡肉相比,它拥有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少。至于其药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。
9枚泰和乌骨鸡蛋乘“神舟三号”飞船遨游太空
值得一提的是,9枚泰和乌骨鸡蛋曾于2002年3月25日乘“神舟三号”飞船遨游太空7天。2002年3月18日,9枚泰和乌骨鸡蛋离开母体;3月20日被放入“神舟三号”飞船;3月25日飞船发射;4月1日返回舱落地;4月2日9枚完好无损的乌骨鸡蛋进入孵化箱;4月23日3只太空乌骨鸡破壳而出;5月23日3只太空乌骨鸡“满月”……返回地面后繁衍生息,健康活泼,经中国科学院科研人员精心繁养,现已经是八世同堂的大家庭,是全世界独有的种群。
来源:广州日报