“我也是吉安人，在东莞开公司，我觉得你的大米性价比高，我要订购，下午过来跟你签合同。”“我在深圳开餐饮店，刚才品尝了你这个竹筒扣肉和竹筒酸菜，味道蛮好，你给我准备200万元的货，马上跟你签约哈。”……2月22日至24日，持续三天的第五届深圳餐饮博览会（以下简称餐博会）在深圳国际会展中心（宝安新馆）圆满落幕，江西省吉安市现场签约订单20多笔、近2000万元，达成意向采购金额5000万余元。

餐博会期间，吉安市参展的永丰蔬菜、井冈山笋、吉安菌菇、井冈大米、水南腐竹、狗牯脑茶等吉安优质农产品与内蒙古、广东省河源市、黑龙江省哈尔滨市展团共计2000多种优质农产品同场竞技。该市各参展企业通过展示、展演、直播、品鉴等形式，充分展现吉安农产品的优点、特点与亮点，着力提升吉安农产品在粤港澳大湾区的知名度和影响力。

洽谈品鉴、交流互动、签约成交，记者在吉安展厅现场看到，前来观展的客户一拨接着一拨，每个展位都可以看到业务人员忙碌的身影，他们热情地接待每一位客户，认真介绍展品，力争让每位来宾都开开心心来、高高兴兴回。

“这届餐博会是吉安市第三次组团参展，交易额和影响力也是最好的一届。”吉安市农业农村局有关负责人说，吉安的优质农产品已经给大湾区消费者留下了良好的口碑和印象，大湾区的100多家采购商还与井冈芦笋、井冈竹荪、永丰扁萝卜、酱菜、泰和乌鸡、艾草食品、竹筒菜等农产品参展企业达成意向采购金额5000万余元。

吉安县伟凤粮食生产专业合作社在餐博会首日就与深圳、东莞两市的3家公司现场签约了315万元的大米订单。“这次我们把合作社最有代表性的大米带来了。我们的水稻是标准化种植，全部是人工除草、生物防虫、施用农家有机肥，产出的大米蛋白质含量高，米粒饱满，味道香浓，成饭甘甜。”该合作社经理王振信心满满地说。

本届餐博会主办方有关负责人表示，这次看到吉安参展的农产品很有特色和竞争力，食材品质非常好。希望通过餐博会的形式，将深圳这个高端的消费市场和吉安优质的农产品连接起来。

作者：吴广城