艾光才，男，永丰县佐龙乡路田村委会下路田村人，光才家庭农场农场主。

光才空心菜秋延辣椒基地座落在佐龙乡路田村委会下路田村旁。基地投资人艾光才2012年至2014年三年时间均在钟光平辣椒基地学习秋延辣椒种植技术。于2015年租赁50亩耕地自己试种空心菜，西瓜，秋延辣椒。2019年基地规模达200亩，是我县秋延辣椒种植面积最大的集中连片基地之一。基地按照“绿色、有机、无公害”的发展理念进行种植。引进“辛香二号”“长龙一号”等优质品种，把其打造成标准绿色蔬菜基地。最终形成年产空心菜20万公斤，秋延辣椒30万公斤，实现年产值280万元的目标，吸收当地贫困户11户，劳动力50余人的就业规范。在抓好本基地生产的同时，光才空心菜秋延辣椒基地还带动我乡罗富，富裕，棱溪，坪下等村今年种植秋延辣椒600余亩，成为继钟光平秋延辣椒种植的又一个示范带头人。