01.企业介绍：

江西永叔府食品有限公司坐落于江西省吉安市永丰县桥南工业园区，是专业从事农产品开发、研究、生产、销售为一体的现代化新型企业，是“中华老字号企业”、“江西省农业产业化龙头企业”、“绿色食品企业”、“江西省调味品协会副会长单位”。

公司于2000年初在永丰县桥南工业园区建成专业厂区，公司注册资本1038万元，目前已发展成江西省名列前茅的调味品企业。

公司实力雄厚，管理规范，拥有一流的生产设备和优秀的专业技术人才，具备良好的商业信誉与知名度，是一家集原料采集与基地化生产、智能化与自动化生产过程管理、产品销售与财务信息化软件管理、实体经济与电商齐头并进经营模式为一体的现代化新型企业。目前公司具备年产5亿元的生产能力，销售网络覆盖全国二十多个省份几百个大中城市，产品跻身于沃尔玛、好又多、永辉、卜蜂莲花等国际知名超市。

公司主导产品“永叔公”牌腐乳，是一种营养丰富的调味食品，融合了中华民族传统的饮食文化内涵，采用优质天然上等原料，经过严格筛选，36道严谨生产工序加工、180天酿造发酵过程，结合传统配方以及现代工艺的精细加工而成。口感舒畅，鲜、辣、咸、软味道适中，增进食欲，回味无穷，深受广大消费者的信赖和支持。我公司常年聘请业内著名专家为技术顾问，与国内知名大学食品发酵专业达成长期研发合作，不断开发新产品、升级老产品，目前我公司积极与有关科研部门合作，已从原先单一的腐乳生产，发展为腐乳系列、辣椒酱系列、酱腌菜系列、米制品系列、半固态调味料系列多元化生产。

02.企业发展史

公元1936年　广东兴宁客商黄伟斌为避水灾偕同兄弟四人迁入永丰，于永丰创办“广兴隆”店。

1942年　抗日战争时期，此店在战乱时期被无端烧毁，被逼无奈之下举家迁入永丰县下属小乡镇——沙溪，重新创立“广昌隆”店。

1955年　正值解放初期公私合营时期，当时黄伟斌老人已去世，由他妻子张三英（当地人）及女儿黄育英继承后，根据当时政策与公家合营开办当地第一家沙溪酒饭店，并以沙溪霉豆腐作为当时招牌菜推荐给所有消费者。

1981年　沙溪霉豆腐第二代传人黄育英已近50岁，当时正在沙溪乡人民政府任妇女主任，为了让贫穷无地位的沙溪妇女走出家门，用自家酿酒及霉豆腐制作工艺，经乡人民政府同意后带一批妇女创办了乡镇企业——永丰县腐乳厂，并以当时沙溪名称泷冈创立了第一任品牌“泷冈牌”腐乳。

1998年　江西赣南商学院毕业的沙溪霉豆腐第三代传人黄金华在改革开放政策的鼓舞下，毅然辞去永丰县食品厂法人代表一职，下海租赁承包永丰县腐乳厂。

2000年　被永丰县工商行政管理局授予“重合同守信用企业”；借助当地文人“欧阳修”文化符号，创办了江西永叔府食品有限公司，并把商标重新注册为“永叔公”牌；公司委托江西省农业大学食品科学院及微生物研究中心的技术力量，签订了长期技术合作开发协议； 

2003年　公司在县工业园区购地15亩建起了标准化新厂房，全面投资更新设备，成为全省规模最大的食品加工企业之一； 

2004年　公司被认定为“农业产业化市级龙头企业”； 被江西省食品工业协会认定为“江西省十佳调味品食品企业”；

2005年　公司产品被评为“江西省名、优、特、新产品金奖”等多项荣誉称号； “永叔公”商标至今被连续认定为“江西省著名商标”；

2006年　“永叔公”系列产品经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志；

2009年　公司被吉安市个体私营经济协会评为“诚信经营户”；

2010年　“永叔公”品牌成功入围“中华老字号”；公司被评为“诚信单位”；在上海参加江西省名优产品展销获得“最畅销产品金奖”；

2013年　江西永叔府食品有限公司被评为“农业产业化省级龙头企业”、“江西省科技效益型”企业；

2016年　公司被江西省工信委评为江西省“专精特新”中小型企业，并于六月份通过ISO:22000食品安全管理体系认证及HACCP体系认证；

2017年　公司被江西省科学技术厅评为“江西省科技型中小微企业”；

2018年　“永叔公”茶油腐乳被认定为国家A级绿色食品，同年八月被认定为“国家级高新技术企业”、“江西省名牌产品”；

2019年　被江西省农业农村厅授予“江西省农产品企业50强”；

2020年   荣获2020中华老字号博览会“最受欢迎奖”；

03.企业文化

使命：致力于为百姓提供健康营养的佐餐

愿景：做中华美食佐餐引领者

价值观：严谨、专业、匠心、创新，以严谨专业的态度坚守传统工艺，用匠心与创新精神打造健康佐餐

品牌DNA：传统工艺  （坚守180天发酵 严守36道工序）历史传承  （起源于1936年 获得中华老字号称号）健康生活  （健康原材料 植物高蛋白 补充身体每日所需）品牌SLOGAN  (吃美味佐餐·认准永叔公)产品定位  （餐桌美味好搭档）广告语  （一块腐乳被美味俘虏）

永叔公之歌

（欧阳跃亲/词）

你的故事天下传唱

你的文章美名四扬

画荻教子

是你砥砺前行的写照

龙冈阡表

是你初心不忘的荣耀

品读你的文章

我们心中有信仰

仰望你的背影

我们脚下有力量

你的名字四海飘扬

你的风范气宇轩昂

匠心坚守

你挺起了担当的脊梁

追求卓越

你创造了中国骄傲

诚信为民

我们同心跨越梦想

诚信创业

我们携手共创辉煌

05.品牌产品特点

江西永叔府食品有限公司一直深耕于食品佐餐领域，旗下“永叔公”腐乳精选优质大豆、一级菜籽油及茶油、自磨细烘辣椒干等原材料，经“36道工序，180天发酵”精心制作而成，形成了“质地细腻、滋味鲜美、咸淡适口、香辣适宜”的产品风格，具有“香、辣、嫩、滑”的特点，其营养价值远超于传统霉豆腐，出厂氨基酸标准超过国标的2倍以上，风味独特，品类齐全，深受海内外广大消费者的喜爱。

除此之外，永叔公还有辣椒酱、酱腌菜、米制品、半固态调味料等产品，品种众多、口感适宜，消费者接受度高，非常适合佐餐及佐料使用。

产品核心竞争力

· 中华老字号

· 绿色产品认证

·市级非物质文化遗产

·非转基因产品

·氨基酸含量超国标2倍以上

· 传统手工艺

· 获得ISO22000、HACCP认证企业

· 国内有200余家经销商

售后服务

·专业业务人员上门培训产品知识

·凡质量问题无条件退货

销售支持

·支持促销费用

·年终销售合同金额达成返利

·业务人员定期拜访

·部分入场费用支持